Cibi e intolleranze: come diagnosticarle

AS numero: AS marzo 2011

Categoria: ALIMENTAZIONE, MEDICI A CONFRONTO

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Negli ultimi anni si sente sempre più spesso parlare di intolleranze alimentari. Alzi la mano chi non ha almeno un amico o un’amica che si sia sottoposta a un test di intolleranza per poi scoprire che non poteva mangiare una serie di alimenti. Non tutti i test, però, sono davvero attendibili.


Cibi e intolleranze: come diagnosticarle
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