AS numero: AS novembre-dicembre 2011

Categoria: ALIMENTAZIONE

C’è chi lo usa per insaporire minestre e insalate, chi preferisce sgranocchiarlo in pinzimonio, chi invece sotto forma di centrifugato. Comunque lo si mangi il sedano, pianta aromatiche che appartiene alla stessa famiglia del prezzemolo e del finocchio, non solo dà gusto a ogni piatto ma fa anche bene, ricco com’è di sostanze nutritive vitali come Aminoacidi, Calcio, Folato, Ferro, Magnesio...